Chokladbollar 

20 färska dadlar

2 dl havregryn

2 dl riven kokos

2 msk kakao

2-3 msk starkt kaffe

Lite äkta vaniljpulver

Gör så här:

Mixa alla ingridienser länge till en massa. Rulla till bollar och rulla i kokos. 

Havrefrallor utan mjöl

14 dl havregryn

1 tsk bikarbonat

1  1/2 tsk salt 

4 ägg

5 dl filmjölk

Sätt ugnen på 230 gr

Mixa havregynen till ett mjöl

Vispa äggen fluffiga med elvisp 

 Blanda havremjölet, bikarbonat och salt 

Tillsätt filmjölk och de vispade äggen och rör ihop till en kladdig deg. 

 Klicka ut 12 frallor med en sked och med hjälp abhänderna. Blöt gärna händerna lite emellan dåä blir det lättare att forma frallorna 

 Grädda mitt i ugnen ca 14-16 min. Låt svalna på plåten.

Tips! Blanda i dina favorit frön eller nötter. Jag brukar oftast ha i ca 1 dl solrosfrön.